Sociologia rural i de l'agricultura: nous avenços en investigació social dels camps de la globalització agroalimentària
Andrés Pedreño (Universitat de Múrcia - UM) i Carlos de Castro Pericacho (Universitat Autònoma de Madrid - UAM). Editors
412
Madrid, 01/08/25
ISBN: 9788474769470
Descripción
Aquest llibre se situa dins de la tradició dels estudis socials agraris i rurals que s'està desenvolupant a Espanya des de fa dècades des d'una perspectiva crítica. L'agricultura continua sent el sector econòmic que té més implicacions per a la gestió de territori, per això les ciències agrosocials han estat també alhora un retrat de la societat que sosté aquesta economia. Si als anys setanta un bon nombre de publicacions clàssiques van adonar del declivi de l'agricultura camperola i de l'èxode rural-urbà, l'entrada d'Espanya a la Comunitat Econòmica Europea i el desenvolupament posterior del Mercat Únic Europeu van marcar sengles fites per atendre els nous canvis modernitzadors a l'agro espanyol. Fou la primera onada globalitzadora de l'agricultura espanyola. Amb el nou segle, el binomi agricultura i societat ha experimentat noves transformacions, com ara: la influència de les grans cadenes de distribució d'àmbit global en l'organització de l'agricultura, emergència d'un vigorós pol productiu al llarg del vessant mediterrani-atlàntic dirigit cap a l'exportació –especialment al subsector de les noves fruites i hortalisses de model– intensiva, la recent entrada dels fons d'inversió als capitals agrícoles, noves regulacions de la Política Agrària Comunitària, desenvolupament d'una governança publicoprivada a través dels estàndards i les certificacions de qualitat, el debat mediambiental i els sistemes alternatius de producció d'aliments, etc. Més d'una vintena d'investigadors i investigadores de diferents universitats espanyoles, llatinoamericanes i europees rastregen en aquest llibre, des de diferents òptiques teòriques i temàtiques, les implicacions del procés de desagrarització i descampesinització, en marxa des de fa dècades a les societats rurals, com a efecte de la globalització de l'agricultura i del sistema alimentari. L'abordatge crític que es presenta explica analíticament aquests processos simultanis de desagrarització i globalització agroalimentària, sense deixar de presentar les possibilitats d'alternatives polítiques al règim alimentari global.
Com citar l'obra col·lectiva: Pedreño, Andrés i Castro, Carlos de (eds.) (2025). Sociologia rural i de l'agricultura: nous avenços en investigació social dels camps de la globalització agroalimentària . Madrid: Centre de Recerques Sociològiques.
Com esmentar un capítol concret de l'obra col·lectiva:
Díaz Geada, Alba(2025). «Qüestió agrària» i història agrària contemporània: algunes preguntes per a la reflexió. A: Pedreño, Andrés i Castro, Carlos de (eds.) (2025). Sociologia rural i de l'agricultura: nous avenços en investigació social dels camps de la globalització agroalimentària . Madrid: Centre de Recerques Sociològiques.